University of Technology – UTM

Nom du cours : BSc (Hons) Tourism and Hospitality Mamagement

Faculté : Tourisme
Langue d’enseignement : Anglais
Entrée en : Première année
Description du programme
Licence en Gestion du Tourisme et de l'Hôtellerie

L'industrie du tourisme est l'un des plus importants pourvoyeurs d'emplois d'un point de vue national et international. Ce programme est spécifique à l'industrie et axé sur la gestion, et prépare les étudiants à des postes dans le secteur du tourisme et de l'hôtellerie. Avec la croissance rapide dans le domaine du tourisme et de l'hôtellerie, la demande de main-d'œuvre qualifiée dans ce secteur augmente. Ce programme fournit aux employés potentiels les compétences et les connaissances nécessaires pour planifier, organiser et mettre en œuvre des activités et des événements dans le secteur du tourisme et de l'hôtellerie.

Le programme couvre un large éventail de questions sur la gestion du tourisme et de l'hôtellerie. Il comprend également une expérience pratique acquise lors d'un semestre de placement professionnel intégré dans le programme pour les étudiants à temps plein. Le programme de gestion du tourisme et de l'hôtellerie entretient également des liens étroits avec l'École hôtelière de Maurice et d'autres agences traitant du tourisme et de l'hôtellerie.

Buts et objectifs du programme

Ce programme offre des perspectives et des opportunités de faire partie de l'une des industries les plus importantes et les plus dynamiques du monde. L'importance du tourisme en tant que contributeur à l'économie nationale a conduit au développement d'un programme qui vise à répondre et à comprendre les besoins de ce secteur. Le programme vise à fournir une éducation de haute qualité à ceux qui souhaitent poursuivre une carrière dans l'industrie du tourisme, des loisirs et de l'hôtellerie. Ce programme de aidera les étudiants à améliorer leurs compétences interpersonnelles et leurs connaissances pour bâtir une carrière réussie dans l'industrie du tourisme et de l'hôtellerie.

Les objectifs du programme sont les suivants :

• comprendre la complexité de l'industrie du tourisme et de l'hôtellerie;
• acquérir des compétences multidisciplinaires pour mieux comprendre les différents domaines de l'industrie du tourisme et de l'hôtellerie;
• comprendre l'importance de gérer l'expérience du tourisme et de l'hôtellerie menant à une satisfaction accrue de la clientèle;
• examiner de manière critique l'impact du tourisme sur une destination et apprécier l'importance de développer une industrie du tourisme durable;
• exposer les étudiants à une expérience pratique dans le secteur du tourisme et de l'hôtellerie
Critères d’admission
  • Baccalauréat ou HSC ou équivalent
Frais de scolarité par an
52 800 MUR
Durée
3 ans
Diplôme
LICENCE (Bacc+3)
Délivré par
University of Technology, Mauritius
Liste des matières
  • ANNEE I - Semestre 1

    • Études du tourisme et de l'hôtellerie
    • Principes et pratiques de gestion
    • Communication d'entreprise
    • Études sur les aliments et les boissons I
    • Comptabilité financière
    • Pratique I
  • ANNEE I - Semestre 2

    • Droit de l'hospitalité
    • Marketing pour le tourisme et l'hôtellerie
    • Essentiels des statistiques
    • Études sur les aliments et les boissons II
    • Allemand I, Espagnol I, Italien I, Mandarin I
    • Pratique II
  • ANNEE II - Semestre 1

    • Allemand II, Espagnol II, Italien II, Mandarin II
    • Gestion de l'hébergement
    • Économie du tourisme
    • Comptabilité analytique et de gestion
    • GRH dans le tourisme et l'hôtellerie
    • Compétences de vie et bonnes pratiques
  • ANNEE II - Semestre 2

    • Réservations touristiques et billetterie
    • Science de la gestion stratégique
    • Gestion de conférences et d'événements
    • Planification et développement du tourisme
    • Planification des installations et gestion de la conception
  • ANNEE III - Semestre 1

    • Tourisme durable
    • Méthodes de recherche pour le tourisme et l'hospitalité
    • Gestion et marketing des services
    • Gestion des voyages
    • Gestion de l'environnement pour le tourisme
    • Mémoire (début)
  • ANNEE III - Semestre 2

    • Gestion des opérations de service
    • Loisirs en plein air
    • Stage
    • Mémoire
Carrière envisagée

BSc (Hons) Tourism and Hospitality Mamagement

Tourisme

Inscription
Fermée
Rentrée
13/09/2021

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