University of Mauritius – UOM

Nom du cours : BSc (Hons) Crop Technology (Minor Sheltered Farming)

Faculté : Science agricole
Langue d’enseignement : Anglais
Entrée en : Première année
Description du programme
Licence en Technologie des Cultures (Mineure: agriculture protégée) 

1. CONTEXTE ET OBJECTIFS

Contexte

Le secteur des cultures à Maurice joue un rôlerôle pour assurer la sécurité alimentaire, créer de la richesse, réduire la pauvreté et assurer les moyens de subsistance en milieu rural. L'autosuffisance en matière de production alimentaire est en train d'être abordée afin de répondre aux besoins de la population croissante. Des innovations, technologies, connaissances et compétences agricoles appropriées sont d'une importance capitale pour garantir la production de produits frais de qualité à des prix compétitifs, pour atténuer les effets du changement climatique et pour promouvoir un approvisionnement durable en cultures vivrières tout au long de l'année.

En vue de promouvoir une nouvelle ère de substitution des importations alimentaires, le gouvernement a proposé le programme d'agriculture protégée à encourager les agriculteurs à passer de la culture traditionnelle en plein champ à un système agricole protégé et encourage également activement l'utilisation de technologies vertes, efficaces et innovantes et respectueuses de l'environnement. Cela permettra aux agriculteurs d'atténuer les effets des conditions climatiques défavorables; améliorer la capacité de production et la qualité des produits agricoles.

Objectifs du programme

La Licence en Technologie des Cultures (Mineure: agriculture protégée) est un programme qui englobera l'étude des cultures, des sols et de l'environnement dans lequel ils prospèrent, ainsi que leurs interactions les uns avec les autres. Il fournit également aux étudiants une connaissance et une compréhension approfondies des nouvelles technologies de culture utilisées dans la production agricole, en mettant l'accent sur l'agriculture protégée.

Le programme offre également aux étudiants la possibilité d'entreprendre un stage de 6 mois à la fin de la troisième année, dans des organisations pertinentes pour le domaine d'études. Le stage vise à :
(i) développer les compétences techniques et pratiques des étudiants dans le domaine de la production végétale et de l'agriculture protégée et
(ii) familiariser les étudiants avec des compétences qui leur permettront de contribuer à la professionnalisation de l'agriculture végétale à Maurice.
(iii) Le module «Développement professionnel» soutiendra le développement de l'étudiant du comportement personnel et professionnel approprié à un stage professionnel.


2. RÉSULTATS D'APPRENTISSAGE

À la fin de ce programme, les diplômés auront développé des connaissances, des capacités et des compétences pour:

• Démontrer la connaissance des principes scientifiques, économiques, environnementaux et commerciaux qui sous-tendent la production et la productivité des cultures;
• Identifier les problèmes technologiques et non technologiques rencontrés dans les systèmes de production agricole actuels;
• Proposer et évaluer des technologies de production appropriées dans le secteur des cultures pour améliorer l'efficacité de la production et assurer la sécurité alimentaire;
• Faire preuve de spécialisation en compétences techniques, de terrain et de laboratoire dans les diverses disciplines de l'agriculture végétale;
• Concevoir, planifier et réaliser un projet basé sur la recherche dans les différents domaines de l'agriculture végétale;
• Gérer les entreprises agricoles et identifier de nouvelles entreprises dans le secteur des cultures agricoles;
• Utiliser des méthodes et des évaluations scientifiques et statistiques appropriées pour la prise de décision dans divers secteurs de l'agriculture végétale;
• Démontrer des compétences en communication scientifique écrite et orale;
• Démontrer des normes élevées de conduite éthique et de responsabilité sociale dans l'accomplissement de leurs tâches;
• Développer les compétences de travail en équipe pour travailler en collaboration dans des travaux pratiques, des travaux de recherche;
• Évaluer les conséquences plus larges des activités agricoles et promouvoir des pratiques agricoles durables; et
• Transférer les connaissances, les compétences et les concepts technologiques pertinents aux producteurs et soutenir l'innovation.
Critères d’admission
  • Baccalauréat ou HSC ou équivalent
Frais de scolarité par an
3 000$ au lieu de 6 000$
Durée
3 ans et demi
Diplôme
LICENCE (Bacc+3)
Délivré par
University of Mauritius
Liste des matières
  • ANNEE 1

    • Chimie agricole et science des sols
    • Botanique et physiologie végétale
    • Agrométéorologie et changement climatique
    • Méthodologie de traitement des données et de recherche
    • Agronomie et horticulture durable
    • Économie du secteur agroalimentaire
    • Microbiologie
    • Introduction à l'agriculture protégée
    • Communication scientifique efficace: principes et pratique I
  • ANNEE 2

    • Biochimie et biotechnologie
    • Nutrition des cultures et production de fruits
    • Génétique et sélection des cultures
    • Conceptions expérimentales et techniques d'échantillonnage
    • Propagation des cultures et gestion des pépinières
    • Principes et applications du génie agricole
    • Biodiversité et conservation des cultures
    • Ravageurs, maladies et mauvaises herbes des plantes
    • Communication scientifique efficace: principes et pratique II
  • ANNEE 3

    • Projet
    • Hydroponie et aquaponie
    • Technologie post-récolte pour le secteur des cultures
    • Entrepreneuriat et innovations pour l'agro-industrie
    • Conception, construction et exploitation des serres
    • Technologies de l'agriculture abritée
  • ANNEE 4 (6mois)

    • Stage
    • Développement professionnel
Carrière envisagée
  • Après avoir obtenu ce diplôme, les apprenants pourront poursuivre une carrière dans les organisations des secteurs public et privé liées à la production agricole et alimentaire. Il existe des opportunités dans différents secteurs tels que: les rôles de conseil et de gestion dans la vulgarisation agricole, le technicien agricole, les gestionnaires agricoles, les consultants en culture, les agents de vulgarisation, les chercheurs scientifiques et les vendeurs d'engrais et de produits chimiques et le travail indépendant. Ce programme d’études prépare également les étudiants à une formation continue dans des disciplines liées à l’agriculture.

BSc (Hons) Crop Technology (Minor Sheltered Farming)

Science agricole

Inscription
Ouverte
Rentrée
11/10/2021
Date limite
31/05/2021

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