University of Mauritius – UOM

Nom du cours : BSc (Hons) Agricultural Science and Technology

Faculté : Science agricole
Langue d’enseignement : Anglais
Entrée en : Première année
Description du programme
Licence en Science et Technologie Agricoles

CONTEXTE

Ce programme vise à connecter la science aux besoins et aux opportunités de l'agriculture pour doter les étudiants d'un large éventail de compétences scientifiques, techniques et de gestion nécessaires pour contribuer au succès futur de l'agriculture à Maurice et ailleurs. Le programme vise à former les étudiants à garantir la sécurité alimentaire à long terme pour réduire les importations et soutenir la transformation des systèmes de production agricole. et en aval dans la transformation, la commercialisation et la consommation) sont plus importantes que dans les autres secteurs. Ce programme vise à connecter la science aux besoins et aux opportunités de l'agriculture pour doter les étudiants d'un large éventail de compétences scientifiques, techniques et de gestion nécessaires pour contribuer au succès futur de l'agriculture à Maurice et ailleurs.

Le programme vise à former les étudiants à garantir la sécurité alimentaire à long terme pour réduire les importations et soutenir la transformation des systèmes de production agricole. et en aval dans la transformation, la commercialisation et la consommation) sont plus importantes que dans les autres secteurs. Ce programme vise à connecter la science aux besoins et aux opportunités de l'agriculture pour doter les étudiants d'un large éventail de compétences scientifiques, techniques et de gestion nécessaires pour contribuer au succès futur de l'agriculture à Maurice et ailleurs. Le programme vise à former les étudiants à garantir la sécurité alimentaire à long terme pour réduire les importations et soutenir la transformation des systèmes de production agricole.

OBJECTIFS DU PROGRAMME

Ce programme a été monté avec le double objectif de développer les compétences génériques et spécifiques des étudiants. Il contribuera à les doter du plus large éventail de compétences techniques et pratiques en sciences et production agricoles pour relever les nouveaux défis auxquels notre agriculture locale et mondiale est confrontée.

Le programme offre la possibilité d'un stage de 6 mois à la fin de la troisième année, dans des organisations pertinentes pour leur domaine d'études, dans le but de préparer les étudiants diplômés avec les connaissances, les compétences et les capacités, entre autres, pour interagir avec producteurs du secteur agricole et alimentaire, devenir entrepreneurs, développer et gérer l'agro-industrie et travailler comme chercheurs. Le stage vise à doter les étudiants diplômés de la capacité de

• passer de la dépendance à l'indépendance dans l'apprentissage,
• penser de manière créative,
• développer une approche analytique de la résolution de problèmes, et
• promouvoir les relations interpersonnelles (travail d'équipe et communication


RÉSULTATS D'APPRENTISSAGE

À la fin de ce programme, les diplômés auront développé des connaissances, des capacités et des compétences pour:

• Démontrer la connaissance des principes scientifiques, économiques, environnementaux et commerciaux qui sous-tendent la production agricole;
• Mener une enquête et résoudre des problèmes scientifiques du monde réel dans une ferme agricole;
• Identifier et évaluer les techniques agricoles appropriées dans les secteurs des cultures et des animaux pour améliorer la production et la sécurité alimentaire;
• Démontrer des compétences techniques, de terrain et de laboratoire spécialisées dans les diverses disciplines de l'agriculture;
• Concevoir, planifier et réaliser un projet basé sur la recherche dans les différents domaines de l'agriculture;
• Gérer les entreprises agricoles et identifier de nouvelles entreprises dans le secteur agricole;
• Utiliser des méthodes et des évaluations scientifiques et statistiques appropriées pour la prise de décision dans divers secteurs de l'agriculture;
• Démontrer des compétences en communication scientifique écrite et orale;
• Démontrer des normes élevées de conduite éthique et de responsabilité sociale dans l'exécution de leurs tâches;
• Développer des compétences de travail en équipe pour travailler en collaboration dans des travaux pratiques, des travaux de recherche;
• Évaluer les conséquences plus larges des activités agricoles et promouvoir des pratiques agricoles durables; et
• Transférer les connaissances, compétences et concepts technologiques pertinents aux producteurs et soutenir l'innovation.
Critères d’admission
  • Baccalauréat ou HSC ou équivalent
Frais de scolarité par an
3 000$ au lieu de 6 000$
Durée
3 ans et demi
Diplôme
LICENCE
Délivré par
University of Mauritius
Liste des matières
  • ANNEE 1

    • Chimie agricole et science des sols
    • Production animale: principes et techniques
    • Agrométéorologie et changement climatique
    • Méthodologie de traitement des données et de recherche
    • Agronomie et horticulture durable
    • Économie du secteur agroalimentaire
    • Microbiologie
    • Principes de génétique
    • Communication scientifique efficace: principes et pratique I
  • ANNEE 2

    • Biochimie et biotechnologie
    • Production animale et science I
    • Botanique et physiologie végétale
    • Conceptions expérimentales et techniques d'échantillonnage
    • Science alimentaire, sécurité et durabilité
    • Principes et applications du génie agricole
    • Développement agro-industriel et perspectives
    • Ravageurs, maladies et mauvaises herbes des plantes
    • Communication scientifique efficace: principes et pratique II
  • ANNEE 3

    • Projet
    • Production animale et science II
    • Gestion post-récolte et transformation des produits agricoles
    • Développement d'entreprises agroalimentaires
    • Analyse de la chaîne de valeur agroalimentaire
    • Technologies de production agricole émergentes
  • ANNEE 4 (6 mois)

    • Stage
    • Développement Professionnel
Carrière envisagée
  • Après avoir obtenu ce diplôme, les apprenants seront en mesure de poursuivre une carrière dans les organisations des secteurs public et privé liées à la production agricole et alimentaire. Il existe des opportunités dans des rôles de conseil et de gestion dans la vulgarisation agricole, la banque, le journalisme, les sociétés de conseil, les fabricants d'aliments pour animaux et d'engrais. Ce programme d'études prépare également les étudiants à une formation continue (par exemple, des études de troisième cycle, des ateliers de formation) dans des disciplines liées à l'agriculture.

BSc (Hons) Agricultural Science and Technology

Science agricole

Inscription
Ouverte
Rentrée
11/10/2021
Date limite
31/05/2021

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